韭黃蝦仁拌面的做法怎麼做

簡介 吃的時候攪拌均勻就可以瞭，粉條埋頭苦幹的時候，我就說——好吃不？說話哦！嘿嘿 材料

任何口味方便面1包，冬菇適量，沙蝦適量，麻油，韭黃適量，蠔油，油，料酒，鹽，胡椒粉，雞精

做法

1.冬菇熱水灼軟後切絲，韭黃切段、沙蝦剝掉蝦殼抽蝦腸、方便面熱水煮軟後泡冰水撈起晾幹備用。

2.冬菇混合韭黃、沙蝦仁加入少許鹽、油、胡椒粉、砂糖、雞精、料酒、生抽醃10分鐘。

3.醃好的材料下油鍋炒熟後盛在面條上，加少許油、麻油、澆適量蠔油即可。