[ 極簡版 ] 馬鈴薯沙拉的做法怎麼做

簡介 [ 極簡版 ] 馬鈴薯沙拉：步驟簡單，食材亦可隨意調整， 快速又方便！ ＊詳細步驟歡迎至無名部落格參觀＊http://www.wretch.cc/blog/changjoshua 材料 馬鈴薯４個 洋蔥１／４顆 小黃瓜１／２根 西洋芹１／２根 熱狗半根 蛋１顆 鹽適量 美乃滋５匙 芥末１匙 胡椒適量 份量四人份 做法

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   ＊開始備料＊

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   備料一［馬鈴薯　蛋　處理］： 請準備一鍋水 → 將冷水淹過馬鈴薯＆蛋 → 火候：中火 → 將鹽加入 → 水滾後 → 六分鐘即可先將蛋取出 → 沖冷水（好剝蛋殼） → 隨意切成塊狀（大） → 馬鈴薯熟後（叉子可插入馬鈴薯內，代表熟瞭！） → 去皮

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   備料二［小黃瓜處理 ］：將半根小黃瓜切片 → 加入少許鹽巴 → 將小黃瓜抓到出水 → 出水後 → 放置３分鐘 → 用清水將鹽份洗掉 → 將水分瀝幹　　

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   備料三［洋蔥處理 ］：［同小黃瓜處理方式］洋蔥切薄片後 → 加入鹽巴 → 輕抓洋蔥 → 靜置一下 → 清洗後 → 泡水

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   備料四［西洋芹處理 ］： 西洋芹削皮後 → 對半切 → 再切成碎末

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   備料五［熱狗處理 ］： 將熱狗對半切後 → 切成半月型 → 放入鍋中 → 炒至微焦

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   ＊備料完成＊

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   最終步驟： 將所有材料倒入盆中 → 加入美乃滋５匙 → 芥末醬１匙 → 鹽＆胡椒（適量） → 攪拌 → 完成！

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   ＊＊完成＊＊