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米花糖奶粥的做法怎麼做

時間:2019-06-01 19:39:34 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 看著桌上米花糖,忽然想起傳說中有一道美食,叫做炒米糖開水。據說,那是用米,好像是糯米,爆出的米花——用那種黑黑的鍋,搖啊搖,然後伴隨著“嘭!”地一聲,噴射出的白白的米花。那時候,這東西,隻在過年的時候才有。白白的米花,加一勺白糖,沖入白開水,就是炒米糖開水瞭。據說,特別美味。而今,那樣的米花可是難尋瞭。倒是這米花糖,讓人吃到厭倦。米花糖的米花好像跟那白白的米花差不多吧?是不是把它沖開,不用加糖,就是炒米糖開水瞭?不想單純地用開水,用牛奶吧?奶香味,想來更不錯。一盒牛奶,泡瞭兩包米花糖。米花糖泡在牛奶裡,不用攪拌,放一會,自己就散開,漂浮在表面。其實,這時候也可以直接開吃瞭,但,炒米糖開水得是熱的,所以,加熱之後再吃,似乎更貼切一點。而且,熱食益胃。2包米花糖泡開來,像是一碗稠粥,可就是太甜。。。。。 材料 米花糖2包 牛奶250克 做法
    • step1
    1

    準備用料:米花糖2包,牛奶250克。

    • step2
    2

    將2包米花糖分別去掉包裝,掰成小塊,放入小鍋中。

    • step3
    3

    再將牛奶也倒入小鍋中,靜置10分鐘。一開始,米花糖的小塊漂浮在牛奶表面。

    • step4
    4

    漸漸地,米花糖吸透牛奶,塊狀消失,成粒狀分佈在牛奶中。

    • step5
    5

    然後再將小鍋放在爐灶上,用小火將牛奶煮至微沸。不用煮太久,牛奶沸騰後即可熄火。

    • step6
    6

    倒入杯中,趁熱享用。

    • step7
    7

    傳說中有一道美食,叫做炒米糖開水。米花糖的米花好像跟那白白的米花差不多,把它沖開,不用加糖,就是炒米糖開水瞭?

    • step8
    8

    一盒牛奶,泡瞭兩包米花糖。米花糖泡在牛奶裡,不用攪拌,放一會,自己就散開,漂浮在表面。其實,這時候也可以直接開吃瞭,但,炒米糖開水得是熱的,所以,加熱之後再吃,似乎更貼切一點。而且,熱食益胃。2包米花糖泡開來,像是一碗稠粥,可就是太甜。。。。。

小訣竅

牛奶與米花糖的比例可以隨意調整。

喜歡冷飲的,也可以不用煮,待米花糖泡開之後即可飲用。

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