氣質女專用風雅豆漿鍋的做法怎麼做

簡介 冷冷的天就會很想喝濃湯.害怕西式奶油濃湯的熱量嗎?豆漿鍋是最好的選擇喔~ 但是煮豆漿鍋很容易變成一大鍋的咸豆漿.如何讓豆漿鍋的湯汁綿滑香濃呢?很容易喔 ~ 材料 超濃無糖豆漿1000CC 水500CC 洋蔥半顆 雞腿肉1支 紅蘿卜適量 烹大師(可省略)1小匙 鴻喜菇適量 火鍋料適量 做法

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   食材洗凈切成適當的大小

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   先加熱豆漿.非常重要重要的重點!!全程皆用小火!!絕對不能讓豆漿滾開喔!!加熱時要不時的攪拌以免底部燒焦.加熱過程表皮會凝結.用筷子小心夾起來.這是生豆皮.超好吃的!!嗯...如果你有耐心的話.慢慢制作她一大盤~

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   加入洋蔥.一樣用小火

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   加入根莖類蔬菜煮10分鐘.一樣用小火

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   擺入你喜歡的火鍋料.一樣用小火

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   食材熟瞭就可以慢慢享用囉~~其實很容易~最重要的就是耐心~一定要用小火燜熟食材.湯汁才會綿滑~