客傢全酒麻油雞的做法怎麼做

簡介 不加水、不加鹽。 爸爸說這是客傢人的作法。 超級簡單的喔！ 材料 土雞塊適量 紅標米酒1瓶 薑片數片 麻油少許 做法

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   熱鍋，下麻油。

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   下薑片炒香。

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   下土雞肉塊炒。

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   炒到肉外表都熟瞭，甚至微焦。

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   整罐紅標米酒全下。

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   轉小火滾15分鐘即可。