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起司薯條『飛利浦氣炸鍋』的做法怎麼做
時間:2019-06-01 18:00:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 傢人都很愛吃薯條,掌廚的我卻很不喜歡做,因油炸需要不少油,炸過的油又不知如何處理,所以很少很少做炸薯條。 這次感謝朋友借我『飛利浦氣炸鍋』,終於可以滿足一傢大小的口欲瞭。 材料超簡單,作法也很簡單,所需時間也是少少的,就能做出外脆內松,充滿起司口味的薯條! 材料 馬鈴薯(中)2顆 鹽1/4tsp 黑胡椒粒少許 橄欖油1tsp 帕馬森起司粉1tbsp 做法
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準備的材料很簡單。使用的是HD9230白金升款級,操控上非常容易,觸控式螢幕,隻要先調溫度,再調時間,就可開始作業,中間還可以隨時暫停唷!
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馬鈴薯洗幹凈後切成適當大小。
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加入鹽及黑胡椒調味。
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再放入橄欖油,為的是讓薯條更有酥脆感。不加也是可以的。
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放入帕馬森起司粉,如果喜歡咖哩口味的朋友,可嘗試加入咖哩粉,也可加入義大利香料......,總而言之口味隨個人喜愛可變化。
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將薯條及所有調味料拌勻。
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放入飛利浦氣炸鍋內。
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首先調溫度,左方有貼心的圖示,左上第一個圖示是冷凍薯條,第二個才是室溫薯條,因此選擇180度C。
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接著選擇時間,喜歡更酥脆口感的時間可選久一些,我選瞭18mins。
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時間到機器會發出聲音提醒,就可以開始大快朵頤瞭!真的非常方便,可以趁機器料理的時間做些別的事情呢。
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