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菜末米湯的做法怎麼做
時間:2019-06-01 16:31:51 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
青菜,米粉少許
做法1.材料:青菜(最好是小青菜,大青菜盡量選菜心的地方),米粉少許
2.青菜洗凈切碎
3.米粉用冷水調開至沒有結塊
4.鍋內加高湯燒開並加鹽調味,因為高湯本身有油,所以不用再加油瞭
5.調好的米粉邊攪拌邊到入鍋內,鍋內的湯變得有些粘稠就可以瞭,不用加太多米粉,加多瞭就變成糊,而不是湯瞭
6.加瞭米粉的湯再次煮開
7.加入青菜末並攪拌開
8.鍋內的湯再次煮開,並煮1分鐘左右,等菜末熟瞭即可出鍋
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