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椒鹽炒幹貝和綠花椰菜。by克莉絲塔的做法怎麼做

時間:2019-06-01 15:47:35 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 又是一道咸香下酒菜。 材料 鮮幹貝4個(大顆) 綠花椰菜1/4顆 1支 辣椒1根 蒜頭4-5個 米酒少許 椒鹽適量 做法
    • step1
    1

    幹貝橫剖一半,灑點鹽和胡椒。綠花椰菜切小朵;辣椒、蒜頭切末;、蔥切小段。

    • step2
    2

    將蒜頭、辣椒,蔥段爆香。

    • step3
    3

    接著加入花椰菜拌炒,並用鍋蓋稍微燜一下。再加入幹貝、少許米酒,要起鍋前加入椒鹽粉調味即可。

    • step4
    4

    完成

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