清燉牛腱面的做法怎麼做

簡介 溼涼的天. 牛腱.紅白蘿卜一起清燉1小時.煮出來的湯頭清澈甘甜.完全不油膩. 牛腱 軟嫩富有膠質.下點面條.青菜.再加一點辣椒提味.營養滿分 材料 牛腱2附 胡蘿卜一根 白蘿卜1根 八角4.5顆 做法

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   牛腱川燙去血水.蘿卜切塊.水醃制食材.蓋上鍋蓋小火燉1小時

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   湯頭清澈又甘甜.依喜好調味

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   下點面條.青菜.美味上桌