咖哩醬燒肉丸的做法怎麼做

簡介 口感濃鬱又香氣四溢的咖哩醬汁， 配上略帶嚼勁的低脂肉丸子， 熱呼呼的吃，絕對是白飯殺手唷~~ （10個，1個約55大卡） 材料 豬後腿瘦絞肉350g 佛蒙特咖哩塊1塊 鹽/黑胡椒粒各1/4小匙 水120cc 做法

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   將絞肉、鹽及黑胡椒放入盆中，攪拌均勻

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   肉餡分成10份，整成丸狀後放入不沾平底鍋中，蓋上鍋蓋以小火煎約3分鐘

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   煎肉時將咖哩塊切小塊備用

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   將肉丸子翻面，倒入水，分散放入咖哩碎塊

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   蓋上鍋蓋續煮約5分鐘，再翻動一下肉丸

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   續煮至略收汁，並翻動讓肉丸裹上醬汁即可~