濃厚起司蛋糕-8吋的做法怎麼做

簡介 口感濃厚的起司蛋糕，自傢烤的雖然沒外面賣的美麗，但口感很棒，吃過的朋友多說好吃 材料 奇福餅幹一小碟 白砂糖120G 優酪乳100G 檸檬原汁1/2個 CreamCheese600G 常溫生機蛋2個 做法

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   將雞蛋+白砂糖充分溶解在一起..（打到不要有砂糖顆粒存在為止）

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   Cheese+優酪乳打均勻後再加入砂糖蛋 （充分攪和）

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   奇福餅幹絞碎後用奶油炒香(炒到香味出來為止)

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   烤盤上鋪一張料理紙後放上8吋模型，將炒香的奇福餅幹鋪平壓緊

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   將已融化的cheese 倒入烤盤約9分滿即可(這時候的cheese就很好吃瞭酸酸甜甜) 烤箱預熱20分鐘後，將裝入容器的cheese cake放入烤箱,上火200 下火220 烤40分鐘就可以啦，烤完放涼就可以吃瞭，放冰箱冰涼之後口感更好^^

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   一滴水一點面粉都沒加的cheese cake 就很美味瞭，來不及拍照就被嗑瞭