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蛋包咖哩小丸子的做法怎麼做

時間:2019-06-01 10:27:26 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這是一道很豪華的晚餐~有紮實又有口感的小肉丸,滑嫩的蛋皮,還有濃鬱的咖哩醬~不僅讓你吃很飽還吃得很有層次跟口感哦~ 材料 豬絞肉一盒 3顆 1匙 胡椒1匙 義大利香料1匙 中辣咖哩塊4小塊 做法
    • step1
    1

    將豬絞肉加入一顆蛋、鹽、胡椒,攪拌均勻至一團

    • step2
    2

    將絞肉團捏成一顆一顆狀

    • step3
    3

    不用放油直接下鍋煎

    • step4
    4

    煎至金黃後就可以瞭

    • step5
    5

    放入水煮至滾

    • step6
    6

    加入咖哩塊

    • step7
    7

    另取一鍋將2顆蛋打散後煎成蛋皮

    • step8
    8

    將白飯裝一碗,用蛋皮蓋上、再淋上咖哩小丸子就完成囉

    • step9
    9

    上桌

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