涼拌洋蔥魷魚양파오징어무침的做法怎麼做

簡介 魷魚오징어在韓國的傳統市場都是四五隻一起賣的， 所以每次買回傢都要想想要做些什麼料理。 最方便又簡單的就是川燙後直接沾醬吃， 今天早上做瞭一道適合夏天的開胃菜~^^ 酸酸辣辣又甜甜的涼拌洋蔥魷魚양파오징어무침。 更多美味食譜 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉絲專頁 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料 魷魚兩小隻 洋蔥四分之一顆 蒜頭一瓣 韓國辣醬半匙 辣椒粉一匙 芝麻油少許 食醋半匙 醬油半匙 白砂糖半匙 白芝麻少許 做法

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   洋蔥切片、洗凈後魷魚切段(大概一公分寬)川燙。

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   準備一容器，放入調味料：辣椒粉、韓國辣醬、白砂糖、醬油、食醋、芝麻油、蒜末。喜歡酸一點的朋友可以多加一點醋喔^^

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   攪拌均勻就完成瞭涼拌用的醬料。

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   魷魚川燙完過一下冷水。

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   將切好的洋蔥跟川燙好的魷魚一同放入醬料的容器中。

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   將食材均勻混合。(拍這張時手有點抖就糊掉瞭XD)

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   擺上盤後灑上一些芝麻就完成囉^^

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   甜辣又有點酸的味道，適合天氣熱又沒有胃口的你當開胃菜喔！