烤肉剩料大變身的做法怎麼做

簡介 中秋月圓人團圓,祝大傢中秋節快樂!! 想必大傢在這幾天都會烤肉吧? 烤完後剩下的烤肉食材,我們就把它變成好吃的早午餐吧! 材料 土司兩片 蛋一顆 醃制好的肉片四片 美白菇1/4個 蜂蜜兩匙 奶油乳酪兩匙 做法

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   再取兩片土司兩面均勻沾取打好的蛋液並放入鍋內煎,間到兩面金黃即可拿起來,這樣就完成法國土司瞭!

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   先熱油,再把醃制好的肉片放肉鍋內,(小提醒:不用再加任何調味料),因為肉片很薄,變色就可以拿起來囉!

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   煎完肉片後鍋內會有肉片上剩餘的醃料,肉汁和醬汁,這個時候我們就可以直接加入美白菇,也是一樣不需要放任何調味料(但如果怕太咸可以加一點點蜂蜜),炒到美白菇入味醬汁也收幹瞭就可以瞭

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   最後可以依造你們的喜好擺盤哦 ^^這次我選擇在法國土司上淋上龍眼蜜,以及加上一點奶油乳酪