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馬鈴薯脆餅的做法怎麼做
時間:2019-05-31 16:33:13 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 半顆馬鈴薯&傢中的簡單食材,就能做出松脆好吃的餅幹! 材料 低筋面粉150g 馬鈴薯100g 鹽1g 砂糖15g 植物油42g 做法
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將馬鈴薯蒸熟搗碎。
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將低筋面粉、糖、鹽和植物油拌勻。
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將搗碎的馬鈴薯加入,揉拌成面團。
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將面團桿成5mm的面皮。
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將片狀面團切成一塊塊長方形,放置於烤盤上,用叉子戳出孔洞。
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將餅幹放入預熱好170度的烤箱烤20分鐘。
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出爐,放涼,完成!
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咸甜咸甜,口感松脆,成品相當美味喔!
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