馬鈴薯脆餅的做法怎麼做

簡介 半顆馬鈴薯＆傢中的簡單食材，就能做出松脆好吃的餅幹！ 材料 低筋面粉150g 馬鈴薯100g 鹽1g 砂糖15g 植物油42g 做法

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   將馬鈴薯蒸熟搗碎。

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   將低筋面粉、糖、鹽和植物油拌勻。

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   將搗碎的馬鈴薯加入，揉拌成面團。

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   將面團桿成5mm的面皮。

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   將片狀面團切成一塊塊長方形，放置於烤盤上，用叉子戳出孔洞。

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   將餅幹放入預熱好170度的烤箱烤20分鐘。

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   出爐，放涼，完成！

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   咸甜咸甜，口感松脆，成品相當美味喔！