東販小食堂：時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥的做法怎麼做

簡介 通常燒烤類的料理口味都比較重，而這道「時蘿風味烤奶油鮭魚洋蔥」卻很清爽。 帶有酸味的奶油與鮭魚十分對味。最後加入的時蘿和檸檬，讓這道料理洋溢北歐風味。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&p3=17&id=3472 材料

新鮮鮭魚 2片,洋蔥 1/4顆,白酒 1大匙,時蘿 2枝,檸檬皮（切絲） 適量,鹽 1/3小匙,胡椒 適量,鮮奶油 3大匙,酸奶油 50g,鹽、胡椒 各適量

做法

-準備-鮭魚切成2等分後撒上A。洋蔥切成細絲。把B混合均勻。小烤箱稍微預熱一下。

1.將鮭魚和洋蔥疊起烘烤-->在耐熱容器塗上一層薄薄的奶油（分量外）後，依序放入洋蔥和鮭魚，淋上白酒。淋上B後，放入小烤箱烤12～15分鐘。

2.最後調理-->取出1，用剪刀邊剪碎時蘿邊撒在表面，最後撒上檸檬皮絲。