煎藕餅的做法怎麼做

簡介 簡單的小點心，咸咸香香！煎酥酥的，撒上起司粉和七味粉！非常ㄙㄨㄚˋ嘴～ 材料 蓮藕3節 鹽少許 太白粉少許 七味粉少許 起司粉少許 巴西裡葉（裝飾）少許 做法

1. 
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   蓮藕去皮洗凈，切成約0.3的厚片；紅蘿卜切末，蔥洗凈切蔥花備用。

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   絞肉先放鹽拌勻到帶有黏性；再加入紅蘿卜末、蔥花和剩餘的調味料，拌勻備用。

3. 
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   蓮藕片兩面都撒上少許的鹽和適量的太白粉；

4. 
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   絞肉捏成丸，用兩片蓮藕夾起來。

5. 
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   鍋內放少許油，中小火將蓮藕煎到兩面酥脆。

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   起鍋後裝盤，撒上少許七味粉和起司粉，最後擺上巴西裡葉裝飾即可。