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木耳炒芹菜的做法怎麼做
時間:2019-05-31 11:55:44 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 一道簡易到不行的快炒青菜,但卻有著大大學問在裡面~ 1芹菜:芹菜裡的化合物,可以使血管平滑肌舒張,因此具有使血壓下降的作用。 2黑木耳:含豐富的硒和膳食纖維,經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高免疫功能。 3.胡蘿卜:胡蘿卜含有大量的β胡蘿卜素、維他命B群、菸堿酸、膳食纖維等成分,對眼睛疲勞、幹燥、皮膚皺裂等維他命缺乏癥很有效,也有降低血壓的功效。 *利用天然食材輔佐 緩解血壓上升。 材料 芹菜少許 黑木耳少許 胡蘿卜少許 薑片少許 肉絲少許 米酒少許 鹽酌量 雞粉少許 水少許 做法
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芹菜去除菜葉與截掉較硬的梗,再來切段,木耳切絲,胡蘿卜切小片段,薑切絲,瘦肉切絲,
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取一炒鍋,熱油爆炒薑絲後,加入肉絲拌炒,待肉絲半熟時加入木耳與芹菜,米酒嗆鍋,加入少許水和雞粉與鹽調味燜一下,即可熄火起鍋囉~
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