焗烤奶油白醬菇菇雞的做法怎麼做

材料 去骨雞腿肉1片 金針菇適量 鴻禧菇適量 雪白菇適量 冷凍綜合蔬菜適量 蒜香奶油醬約2大匙 乳酪絲適量 奶油白醬塊4小塊 牛奶200ml 水700ml 洋蔥絲1小碗 做法

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   菇類洗凈分小搓，備用雞腿肉洗凈切小塊，備用。炒鍋中小火融化蒜香奶油醬，下洋蔥絲炒香，接著下雞腿肉炒至肉變色，加入菇類拌炒。菇類出水後放入水、牛奶及白醬塊，煮至滾後下冷凍蔬菜再煮滾一次白醬就完成囉！

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   取一烤皿倒入適量白醬菇菇雞，灑上乳酪絲，入烤箱烤至表面焦黃就完成囉！灑上起司粉及洋香菜末就可以上桌啦！