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辣味蒟篛的做法怎麼做

時間:2019-05-31 10:21:03 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

白魔芋1片,黑魔芋1片,韓國辣醬2小匙,韓國辣椒粉2小匙,蒜泥2小匙,魚露2小匙,細砂糖2小匙,香油2小匙

做法

1.將板狀白魔芋和黑魔芋切成約1.5公分大小的塊狀後,再用熱水汆燙3分鐘取出瀝幹水份備用。

2.取一容器,放入作法1的材料後,再放入韓國辣醬、韓國辣椒粉、蒜泥、魚露、細砂糖一起攪拌均勻,最後再加入香油拌勻即可。

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