九層塔青醬的做法怎麼做

簡介 這是我傢裡不可缺少的沾醬，九層塔青醬味芳香、酸辣適中、清香去膩，無論是煎魚、炒粉或是白切雞，甚至吃快熟面都少不瞭它。 材料

九層塔150g，紅辣椒3條，蒜頭1頭，薑1塊50g，酸柑3粒，桔子7粒

做法

1、九層塔洗凈風幹水分，隻摘取葉子。

2、紅辣椒去籽，蒜頭和薑去皮，酸柑和桔子取汁。

3、把所有材料放入果汁機中打成泥狀，裝入幹凈的容器中，收入冰箱保存。

4、享用時才加入適量生抽調味。

小訣竅

～材料可依個人口味調整。