古早味湯元寶的做法怎麼做

簡介 過年難免大魚大肉.守歲的宵夜不彷來點簡單快速的料理.利用特別的糯米皮水餃充當湯圓.煮碗熱呼呼的~"偽咸肉湯圓".好贊喔!! 材料 水餃5顆 豬肉絲50g 小白菜1小把 蝦米2t 新鮮香菇2朵 胡蘿卜適量 紅蔥醬1T 白胡椒適量 鹽巴少許 做法

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   備料～食材切成長條狀.小白菜洗凈切段 備用

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   水餃先用另一鍋煮熟 撈起備用

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   起油鍋~下蝦米(泡水後備用).香菇炒香

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   再放入胡蘿卜絲與肉絲(煸出多餘的油脂)

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   紅蔥醬先加入半湯匙進去一起炒

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   加水煮~煮到滾

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   加入煮好的水餃與調味料

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   最後加入已切好的新鮮蔬菜與另外半湯匙紅蔥醬

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   快速可口的"偽咸肉湯圓"~湯元寶完成囉!!