松子薺菜豆腐的做法怎麼做

簡介 特點：色如翡翠，口味鮮美。小貼士：松子營養價值很高，可為菜肴起到增香提味作用，稱果中仙品。松子還具有潤肺、潤腸通便之功效。 材料

南豆腐2盒，薺菜100克，松子、鹽、味精、胡椒粉、香油、濕淀粉各適量

做法

1、將薺菜洗凈焯過，豆腐切丁焯過。

2、將薺菜剁成細末。

3、鍋內加雞湯、薺菜、豆腐、調料煮沸後勾芡，撒上松子，淋香油即可。