bedread歡迎您
奶油馬鈴薯泥佐火腿黃瓜的做法怎麼做
時間:2019-05-31 08:48:41 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 焦化過的奶油讓薯泥更有香氣,綿密滑口的馬鈴薯泥搭上脆口的黃瓜及番茄的酸甜,拌入火腿片的咸香更添風味~~輕食的早餐料理為一天活力的開始 材料 馬鈴薯1顆 小黃瓜數片 小番茄約8顆 火腿1片 奶油10g 鹽1/2茶匙 胡椒粉1/4小匙 水50cc 做法
-
馬鈴薯削除外皮切小塊後,放入電鍋加2杯的水(米量杯)蒸熟
-
洗凈小黃瓜切片、番茄切塊;熱鍋煎火腿片切小丁備用
-
蒸過後的馬鈴薯變軟嫩,用湯匙擠壓搗碎成泥狀
-
熱鍋以小火融化奶油,變成金棕色撈起
-
將奶油倒入薯泥中
-
加入50cc水,快速順時針攪拌均勻
-
加入鹽及胡椒粉拌勻到成黏糊泥狀即可
-
黃瓜、番茄及火腿丁裝盤
閱讀全文
上壹篇:韭蔥紅黃椒的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章