韓式辣味雞(免油)的做法怎麼做

簡介 把去骨雞腿肉先以幹鍋煎出油脂，再以韓式辣醬來調味，少瞭油炸的過程也不減韓式炸雞的好味道，很簡單的步驟15分鐘就完成瞭，還0失敗哦。 材料 去骨雞腿肉2~3支700g 蒜頭3瓣 【醃料】薑末少許 【醃料】米酒1小匙 【醃料】鹽1/4小匙 【調味料】韓式辣醬3.5大匙 【調味料】糖1小匙 【調味料】烏醋1/2小匙 熟白芝麻少許 做法

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   準備材料，雞腿切塊以【醃料】醃幾分鐘、蒜切碎

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   鍋熱不用放油，直接放入雞肉以中火幹煎到出油變白瞭，再放入切碎的蒜末

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   加入【調味料】拌炒到收汁

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   裝盤後灑一點熟白芝麻就完成瞭