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麻油雞酒的做法怎麼做

時間:2019-05-30 18:51:38 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

土雞 半隻,薑母 3大塊,米酒 3瓶,玉米 2條,米血 1塊,麻油 3大匙

做法

1.土雞洗凈先汆燙,薑母切薄片備用

2.冷鍋放入麻油.薑母煸至薑片邊邊卷曲,放入土雞炒至皮*恰恰*,加入米酒大火煮滾馬上轉小火(湯才會清澈)

3.加入米血煮約10分,再加入玉米煮10分即可享用*\(^o^)/*

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