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培根起士馬芬的做法怎麼做

時間:2019-05-30 18:05:04 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 不喜歡吃甜口味的話,可以試試這款咸味馬芬!裡面加入培根、香蔥和Parmesan起士絲,無敵好吃又超香的! 材料 培根(切小塊)4條 蔥(切末)1支 全蛋1個 砂糖15克 牛奶45克 融化的奶油(或液體植物油)45克 低筋面粉90克 泡打粉1/2小匙 Parmesan起士絲(粉)30克 做法
    • step1
    1

    將培根煎至金黃酥脆後離火,利用鍋中的餘油和餘溫,將蔥末爆香,然後濾掉多餘的油分並放涼

    • step2
    2

    將全蛋打散後,加入砂糖拌勻

    • step3
    3

    加入牛奶和融化的無鹽奶油拌勻

    • step4
    4

    篩入低筋面粉和泡打粉拌勻,但拌勻就好,不要過度攪拌

    • step5
    5

    加入步驟1和Parmesan起士絲拌勻,但拌勻就好,不要過度攪拌

    • step6
    6

    將步驟5裝入紙杯內約8分滿,放入已預熱180℃的烤箱中,烤20分鐘。出爐後,用牙簽戳戳看中間的部份,隻要牙簽沒有沾黏就是烤好囉

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