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火腿茄汁蛋炒飯的做法怎麼做

時間:2019-05-30 18:01:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 以梅奧喜愛也習慣的滑蛋,炒一份屬於自己傢鄉的美味。少瞭對食的習慣的壁壘分明對峙,多瞭兩人對各自對傢鄉美味的堅持,同時也與撫平彼此雙方自幼的喜好。 材料 煮好的米飯2碗 培根片,切小丁80g 自制或市售蕃茄醬2EL 洋蔥,切丁1顆 芽球甘藍,切小塊30g 蛋,打成蛋液2顆 鮮奶1EL 做法
    • step1
    1

    蛋與牛奶拌勻,入鍋炒至熟成,取出,備用。

    • step2
    2

    洋蔥入鍋炒香。

    • step3
    3

    芽球甘藍加入步驟2.炒至表層帶點焦糖色。

    • step4
    4

    培根片、步驟1.的蛋加入步驟3.拌勻。

    • step5
    5

    蕃茄醬加入步驟4.拌勻。

    • step6
    6

    米飯加入步驟5.拌勻,起鍋前調入鹽和胡椒拌勻,即可享用。

    • step7
    7

    食譜參考:https://www.youtube.com/watch?v=RjjzanccGQQ

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