bedread歡迎您
滑蛋羊肉煲的做法怎麼做
時間:2019-05-30 16:27:44 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
主料:羊肉片300克,雞蛋2個,香菇2朵,洋蔥半個,杏鮑菇1條,蔥1隻,蒜頭10個,香菜1根
調料:醬油1小匙,糖1小匙,蠔油1小匙,白胡椒粉少許,酒少許
做法1、洋蔥、香菇、杏鮑菇切條。
2、幹鍋放入香菇、杏鮑菇幹煸至焦黃後,放入洋蔥、少許的色拉油、蒜頭拌炒。
3、再加入醬油、糖、蠔油調味,加少許水,等水燒滾,移入砂鍋中備用。
4、幹鍋中放入羊肉拌炒,加入蔥白、少許酒,變色後關火,加入蔥綠段,倒入砂鍋中。
5、砂鍋中加入少許的醬油,淋上蛋液、白胡椒粉,加蓋燜煮,最後加入香菜即可。
閱讀全文
上壹篇:蝦卷和酸甜小黃瓜的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>