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培根炒萵筍的做法怎麼做

時間:2019-05-30 15:47:19 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 萵筍通常被拿來做涼拌菜,其實熱炒也好吃喔! 材料 萵筍300g 培根50g 蒜頭1粒 辣椒0.5根 適量 做法
    • step1
    1

    萵筍切斜片,培根切丁,辣椒切丁,蒜頭切末.

    • step2
    2

    炒鍋下培根丁煸至酥脆後先取出備用,原鍋用培根的油爆香蒜末,再拌炒萵筍

    • step3
    3

    加入半小碗的水煨煮,等湯汁略為收幹時加入辣椒丁,培根丁拌炒一下

    • step4
    4

    最後加入適量的鹽調味即完成

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