地瓜泥太陽花吐司的做法怎麼做

簡介 秋季是養生又有高營養價值的地瓜熟成采收時節 取用地瓜當食材 可變化多樣的美味料理 但有許多小孩並不是很愛吃地瓜 在這分享 地瓜大翻身 將營養的地瓜在味覺與視覺上簡易的換裝 樸實的地瓜加一片吐司 就能創造出 ~ 幸福美味的料理 材料 地瓜2條 無鹽奶油1湯匙 吐司1片 起司絲少許 意大利香料少許 做法

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   地瓜削皮切塊蒸熟

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   地瓜蒸熟後趁有熱度時放入奶油用搗泥器將地瓜搗成泥

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   奶香綿密的地瓜泥完成

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   吐司切邊後兩面抹上少許奶油後再將吐司四面剪開約三公分長

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   將吐司重疊放入烤皿中

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   放入地瓜泥

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   地瓜泥上層鋪上起司絲放入預熱的烤箱中火烤15分鐘

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   出爐後撒上義大利香料即可