照燒小黃瓜牛肉卷的做法怎麼做

簡介 我傢的愛菜.隻要卷好.看到瞭.孩子就會嚷著‘好久沒吃’一直期待.是道惹味.醬汁澆飯會念念不忘的菜~ 材料 牛火鍋肉片約40片 小黃瓜一條半 糖1匙 味霖2匙 醬油3匙 水4匙 芝麻少許 檸檬少許 做法

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   小黃瓜以半條的長度.分6份.一份卷2片牛火鍋肉片

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   鍋熱.我是幹煎.收口向下

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   小心翻面.盡量不散開

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   稍微上色.還帶紅就起鍋.備用

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   肉汁跟糖.味霖.醬油.水.熬醬汁到濃稠.下牛肉卷.邊翻會一直出肉汁.然後.肉縮.醬汁開始收.變濃稠.確認每一個牛肉卷都有入味(顏色變深).起鍋.淋上醬汁

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   撒芝麻.擺上檸檬片.好吃到秒殺的牛肉卷就完成啦!