牛奶無油小餅幹的做法怎麼做

材料

雞蛋 2個,低筋面粉 70g,糖 10g

做法

1、把兩個全蛋加糖用電動打蛋器高速打發到蓬松的狀態， 然後把過篩的低筋面粉慢慢的倒進去蛋液裡面然後拌勻

2、把拌勻的蛋面煳裝進去密封袋放進去冰箱大概15分鐘左右。 這個是讓面煳可以跟細膩一點。

3、從冰箱取出蛋面煳，在密封袋的一角剪開一個小口。 就可以把蛋面煳擠出一個小圓型在烤盤上。 接著把烤盤放進去已經預熱好160度的烤箱裡面烤15分鐘

4、小餅幹放涼後吃有脆脆的邊和軟軟的口感。 寶寶很喜歡吃