簡單蛋撻的做法怎麼做

簡介 雖然我個人覺得單個吃蛋撻就挺好的。但是 有人給瞭三種吃法：配打發的奶油，配各種莓類混合的醬（新鮮或者冷凍的莓加糖緩緩加熱），還是配新鮮的莓類。你們喜歡哪種呢？？ ：） 材料

蛋黃2個，淡奶油110g，牛奶110g，糖30g，買好的蛋撻酥皮，此用量為9隻蛋撻量。

做法

1.混合蛋黃，奶油，牛奶，糖。攪拌均勻。

2.把買來的大張蛋撻酥皮切成小塊，填入蛋撻盒子裡，我用的是矽膠小碗。

3.過濾步驟1的混合液並倒入蛋撻盒子。

4.烤箱220度，我傢的烤箱需要烤25分鐘左右。 個人根據自傢烤箱擬定時間，一般表面的顏色變深即可。