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草莓巧克力脆皮的做法怎麼做
時間:2019-05-30 14:10:48 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 可口又吸睛的草莓巧克力, 你一定要試試看 (法式高級甜點在傢輕松享用, 當做姐妹淘下午茶的甜點, 生日派對的小點心....或情人節禮物都很棒~) 材料 新鮮草莓12顆 烘培用黑巧克力一碗 烘焙用白巧克力一碗 裝飾彩豆適量 做法
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挑選漂亮大顆的新鮮草莓, 仔細清洗幹凈之後用廚房紙巾將水份完全擦幹備用~
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烘焙用巧克力豆裝入可微波的容器, 用微波將巧克力加熱融化. (每加熱30秒拿出來攪拌一下, 直到巧克力完全隔化; 如圖示) 或者用隔水加熱的方式將巧克力融化
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將草莓放入融化好的巧克力醬當中裹勻, 再運用自己的創意將巧克力裝飾
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最後, 將草莓放進冰箱讓巧克力完全冷卻成脆皮(約30分鐘)
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這樣就完成囉~
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