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巧克力花生餅幹的做法怎麼做

時間:2019-05-30 12:43:07 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 花生和巧克力真的是絕配! 材料

消化餅幹260g,花生醬190g,黑巧克力100g, 黃油80g

做法

1.準備一個方形的盒子,不管正方還是長方,面積在40平方cm左右。

2.先溶化黃油,之後和120g的花生醬充分攪拌。

3.餅幹碾碎

4.把碎餅幹屑加入步驟2

5.在盒子裡墊上油紙

6.並倒入步驟4,壓平整

7.取40g花生醬備用,可以稍微加熱讓花生醬軟化一點

8.隔水加熱黑巧和剩下的30g花生醬

9.放涼花生醬和黑巧的混合物後,倒入步驟6中

10.再把步驟7的40g花生醬分散倒在最上面,用小刀在表面劃出圖案。

11.冰箱冷藏2小時以上。

12.最後可以切成小塊

小訣竅

我用的是帶有花生顆粒的醬,但是 如果換成花生醬泥,表面看上去會平整很多,美觀很多。

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