消暑健脾南瓜綠豆排骨湯的做法怎麼做

材料

排骨、南瓜、綠豆（量隨意，不過綠豆不要太多，小半碗就可，不然成綠豆粥瞭）

做法

1、排骨洗凈，用清水泡半小時左右，去血水，湯鍋裡加清水，放入排骨煮沸後撇去浮沫。

2、綠豆洗凈倒入湯鍋裡，加生薑幾片，小火煲一小時左右

3、南瓜去皮、瓤，洗凈切大塊

4、放入湯鍋裡再煲半小時左右即可，起鍋前加鹽、雞粉（可不放）調味後起鍋