炸豆腐鬼丸子的做法怎麼做

簡介 買豆腐回傢不小心壓碎瞭，幹脆把他做成彈Q的豆腐丸子。 材料

豆腐 2塊,絞肉 適量,地瓜粉 適量,白胡椒 適量,醬油 少許,海苔 1包

做法

1、豆腐與絞肉一起攪拌，加入醬油與白胡椒調味

2、把地瓜粉一起加入攪拌，拌到可塑成圓狀

3、熱油後下鍋炸，炸到金黃色後起鍋。

4、把海苔加上裝飾即可。