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辣蕃茄湯的做法怎麼做

時間:2019-05-30 11:51:44 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

雞腿肉1/2隻,牛蕃茄3個,紅辣椒3條,洋蔥50公克,雞湯600㏄,鹽1/2茶匙,面煳1茶匙

做法

1.將雞腿肉洗凈;蕃茄洗凈,以開水燙過後去皮、切碎;紅辣椒洗凈去籽後切碎;洋蔥洗凈去皮後切碎。

2.將作法1與雞湯放入湯鍋煮,以小火煮約30分鐘,撈出雞腿肉切絲。

3.以鹽調味,徐徐加入面煳以小火煮至濃稠,盛入碗中撒上雞肉絲即可。

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