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簡易傢庭版韓式拌飯的做法怎麼做
時間:2019-05-30 11:11:44 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 這食譜是用瞭超簡單方法,隻用瞭冷藏庫內餘下材料去完成。含有蛋白質、鈣、維他命K、亞鉛,453卡路裡。 材料
免治豬肉 100克,菠菜 100克,甘荀 60克,芽菜 40克,白飯或玄米飯2碗 約280克,日本醬油(生抽) 1湯匙,米醋 1湯匙,砂糖 2茶匙,鹽 少許,薑蓉 少許,蒜蓉 少許,芝麻油 1茶匙,白芝麻 2湯匙
做法1、先將甘荀切幼絲,用滾水加鹽煮軟芽菜洗凈用滾水略煮菠菜洗凈,整棵用滾水加鹽略煮。然後瀝幹水即去根部,再切約5cm長放入碗內,將調味A 的1/4 加入混合將調味料A混合備用
2、下麻油燒熱鍋,大火將免治肉炒熟,倒入剩餘的調味料A 混合關火。
3、碗放入白飯,將芽菜、免治肉、甘筍絲、菠菜分別鋪在白飯上,再灑上白芝麻即成。喜歡的話可添加韓式辣醬。
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