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味增蒜泥白肉的做法怎麼做
時間:2019-05-30 10:19:41 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用不完的味增醬,拿來做蒜泥白肉,味道更加豐富有層次!是夏天最好的開胃菜! 材料 梅花肉10片 [調味料]味增醬1小匙 [調味料]醬油1小匙 [調味料]黑胡椒1小匙 [調味料]蒜末適量 [調味料]蔥花適量 [調味料]薑末適量 [調味料]米酒些許 做法
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準備蒜末、蔥末及薑末,放入碗中後各加入一小匙醬油、味增醬,再放一些米酒,撒上胡椒粉,攪拌均勻即完成。
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準備一鍋熱水,川燙梅花肉。燙熟之後可以放在冰箱降溫。
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待20分鐘後將冰箱裡的梅花片取出,淋上醬汁就完成囉。
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