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香草蝴蝶魚的做法怎麼做
時間:2019-05-29 18:45:18 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用著最簡單方式烹煮這道料理,把酒香帶入鮭魚肉裡,使鮭魚與高粱酒,香氣四溢,隻是幹煎就相當好吃,不用多餘的食材,就使這道料理不僅美味,作法又簡單,讓妳從傢中廚房的小咖也可變成餐廳裡的大咖喔^^ 材料 鮭魚一大塊 高粱酒一瓶蓋 鹽酌量 黑胡椒酌量 義式香草酌量 做法
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將鮭魚洗凈,擦幹
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淋上高粱酒,鹽,黑胡椒,義式香草,加保鮮膜,放入冰箱(約1個鐘頭)取出將鮭魚切成四等份
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備鍋加入少許奶油,讓奶油為溶化,火不要太大喔!
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再將鮭魚放入幹煎,微微的酒香,實在迷人^^
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鮭魚幹煎,上色即可盛出擺盤
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成品
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