草莓起司鮮奶油冰淇淋的做法怎麼做

簡介 日本人普遍認為，冬天躲在暖桌（こたつ）裡吃冰是一種享受，來到日本的大塚太太試瞭幾次後發現，不隻是一種享受還會上癮呢！最近網路上流行在傢自己做的一種鮮奶油冰淇淋，這種鮮奶油冰淇淋吃起來香濃卻意外地爽口。這裡提供兩種口味，冬天必吃的草莓和情人節應景的巧克力，馬上來看看如何在傢自己做囉～ 材料 餅幹6片 草莓6~8個 鮮奶油200ml 奶油起司30g 砂糖30g 蜂蜜1.5大匙 做法

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   將餅幹放入塑膠袋中打碎，將每顆草莓切成四等份

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   用打蛋機將鮮奶油打成會站立的泡狀，中間分兩次加砂糖進去一起和鮮奶油打均勻

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   在打成泡狀的鮮奶油裡加入草莓、奶油起司、蜂蜜和OREO餅幹碎片攪拌均勻(我還加瞭一些別的餅幹的碎片，也可省略)

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   放入冷凍庫裡冰４～５個小時

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   冰完後拿出來、此時還不會太硬時可以拿來做一些造型和裝飾，運用自如。如果冰過硬瞭可以先拿出來放軟一點再享用，鮮奶油冰淇淋就是要吃它的細致綿密和軟硬適中的口感。

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   還可以拿來做冰淇淋夾心餅幹三明治

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   巧克力麥片鮮奶油冰淇淋~做法和上面相同，隻是在３的過程中除瞭分兩次加入砂糖外還要加入巧克力可可粉一起下去打均勻。然後在打成泡狀的巧克力鮮奶油裡加入餅幹碎片、麥片、草莓香蕉塊和奶油起司攪拌均勻放入冷凍庫裡４～５個小時

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   這次選擇抹茶口味的餅幹來做冰淇淋三明治，也很適合放在甜筒上直接享用喔！

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   完成