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辣炒小管的做法怎麼做

時間:2019-05-29 16:30:28 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 口感比小卷脆一點,直接清燙也很好吃。 材料 小管6尾 蒜末5瓣 薑絲1小把 2根 辣椒1根 米酒1匙 醬油1匙 做法
    • step1
    1

    先將小管內臟清洗一下,爆香蒜末+蔥白+薑絲+辣椒末。

    • step2
    2

    加入小管炒一下,倒1匙米酒炒至快熟,以醬油調味。

    • step3
    3

    盛盤,上方擺放綠蔥絲+辣椒切絲。

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