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【健康廚房 焙煎芝麻醬】芝香田園豬排-美魔女Jolyn的做法怎麼做

時間:2019-05-29 15:44:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 今天料理【芝香田園豬排】,使用鮮嫩的厚豬裡肌加上小黃瓜、紅蘿卜、秋葵、高麗菜絲等新鮮蔬菜,作出健康無負擔的料理~ 特別的調味是【健康廚房 焙煎芝麻醬】能夠帶出食材的好味道,芝麻香氣十足的醬香中帶著微微的酸,剛好解瞭肉的油膩,加上蔬菜一起食用,真是再適合不過瞭~ 夏天吃不瞭油炸的,不如來試試這道軟嫩多汁又健康的【芝香田園豬排】,一定愛死囉~ 材料 豬裡肌1大片(2CM) 秋葵3根 紅蘿卜片適量 小黃瓜片適量 高麗菜絲適量 健康廚房焙煎芝麻醬2tbs=30ml 沙拉醬1tbs=15ml 蒜香粉1tbs=15ml 太白粉少許 做法
    • step1
    1

    準備食材:秋葵、紅蘿卜(可先水煮後浸冰水撈起備用)、高麗菜絲、小黃瓜片 , 新鮮豬裡肌

    • step2
    2

    先將豬裡肌以蒜香粉按摩後靜置十分,再塗上一層薄薄的太白粉備用

    • step3
    3

    今天使用【健康廚房 焙煎芝麻醬】,深度炒焙芝麻,帶出醇厚濃鬱的芝麻香氣。酸味與鮮味的完美口味平衡,豐富層次的口味,齒頰間留有芝麻濃鬱香味,味道醇厚,口感清爽不膩。天然釀造醋添加,增添清爽口感。

    • step4
    4

    加上一大匙沙拉醬會變成更溫醇的味道

    • step5
    5

    一小匙油熱鍋,將豬排下鍋中小火煎至金黃色起鍋備用

    • step6
    6

    準備高麗菜絲擺盤

    • step7
    7

    置上蔬菜再放上豬排

    • step8
    8

    淋上步驟4的沾醬

    • step9
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    一整個看起來,清爽滿點、好吃無限大

    • step10
    10

    切開那豬排的側面。淡淡粉紅。。剛剛好的熟度啦。。。好吃極瞭

    • step11
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    沾上【健康廚房 焙煎芝麻醬】

    • step12
    12

    哇~既美又好吃的料理~輕松上桌~

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