【健康廚房 焙煎芝麻醬】芝香田園豬排-美魔女Jolyn的做法怎麼做

簡介 今天料理【芝香田園豬排】，使用鮮嫩的厚豬裡肌加上小黃瓜、紅蘿卜、秋葵、高麗菜絲等新鮮蔬菜，作出健康無負擔的料理～ 特別的調味是【健康廚房 焙煎芝麻醬】能夠帶出食材的好味道，芝麻香氣十足的醬香中帶著微微的酸，剛好解瞭肉的油膩，加上蔬菜一起食用，真是再適合不過瞭～ 夏天吃不瞭油炸的，不如來試試這道軟嫩多汁又健康的【芝香田園豬排】，一定愛死囉～ 材料 豬裡肌1大片（2CM) 秋葵3根 紅蘿卜片適量 小黃瓜片適量 高麗菜絲適量 健康廚房焙煎芝麻醬2tbs=30ml 沙拉醬1tbs=15ml 蒜香粉1tbs=15ml 太白粉少許 做法

1. 
   1

   準備食材：秋葵、紅蘿卜（可先水煮後浸冰水撈起備用）、高麗菜絲、小黃瓜片　，　新鮮豬裡肌

2. 
   2

   先將豬裡肌以蒜香粉按摩後靜置十分，再塗上一層薄薄的太白粉備用

3. 
   3

   今天使用【健康廚房 焙煎芝麻醬】，深度炒焙芝麻，帶出醇厚濃鬱的芝麻香氣。酸味與鮮味的完美口味平衡，豐富層次的口味，齒頰間留有芝麻濃鬱香味，味道醇厚，口感清爽不膩。天然釀造醋添加，增添清爽口感。

4. 
   4

   加上一大匙沙拉醬會變成更溫醇的味道

5. 
   5

   一小匙油熱鍋，將豬排下鍋中小火煎至金黃色起鍋備用

6. 
   6

   準備高麗菜絲擺盤

7. 
   7

   置上蔬菜再放上豬排

8. 
   8

   淋上步驟4的沾醬

9. 
   9

   一整個看起來，清爽滿點、好吃無限大

10. 
    10

    切開那豬排的側面。淡淡粉紅。。剛剛好的熟度啦。。。好吃極瞭

11. 
    11

    沾上【健康廚房 焙煎芝麻醬】

12. 
    12

    哇～既美又好吃的料理～輕松上桌～