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麻油蛋酒的做法怎麼做
麻油蛋酒的做法怎麼做
時間:2019-05-29 15:43:12 來源:網絡投稿 編輯:美食
簡介 最近一直打掃傢裡.想說快過年瞭.動一動手.但天氣好冷.所以決定先來一碗熱騰騰. 再來繼續動手... 材料
雞蛋
2顆
老薑
1塊
枸杞
少許
桂圓肉
30g
鹽
1小匙
麻油
1匙
米酒
500cc
做法
1
備好食材
2
熱鍋.放一匙麻油.打蛋入鍋.煎半熟荷包蛋.起鍋備用
3
薑洗凈.切片熱鍋.倒入麻油.放入薑片爆香
4
加入米酒煮開後.放入荷包蛋.桂圓肉.鹽.煮至湯滾
5
起鍋前再加枸杞
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