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麻油蛋酒的做法怎麼做

時間:2019-05-29 15:43:12 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 最近一直打掃傢裡.想說快過年瞭.動一動手.但天氣好冷.所以決定先來一碗熱騰騰. 再來繼續動手... 材料 雞蛋2顆 老薑1塊 枸杞少許 桂圓肉30g 1小匙 麻油1匙 米酒500cc 做法
    • step1
    1

    備好食材

    • step2
    2

    熱鍋.放一匙麻油.打蛋入鍋.煎半熟荷包蛋.起鍋備用

    • step3
    3

    薑洗凈.切片熱鍋.倒入麻油.放入薑片爆香

    • step4
    4

    加入米酒煮開後.放入荷包蛋.桂圓肉.鹽.煮至湯滾

    • step5
    5

    起鍋前再加枸杞

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