香煎雞腿排繽紛耶誕的做法怎麼做

簡介 聖誕,雖然沒有火雞,不過雞腿排也是可取代 材料

去骨雞腿排 5隻,青椒/甜椒 各ㄧ顆,蒜頭 半顆,黑胡椒 適量

做法

1、去骨雞腿排清水沖洗後瀝幹，熱鍋雞皮面朝下煎至焦黃上色，鍋內產生雞油後加入蒜片，雞腿排熟透後即可取出擺盤

2、青椒甜椒切塊備用，熱鍋加入奶油，青椒添加放入翻炒至微軟，撒上黑胡椒粒及些許鹽吧，即可取出擺盤