臘味蒸番薯的做法怎麼做

材料

番薯2條約200g，臘肉50g，臘腸50g，薑1小塊，蒜頭1顆，麻油10ml，花生油10ml

做法

1、番薯去皮洗凈切小方塊，放進碟裡擺好。

2、臘肉臘腸洗凈切薄片，鋪在番薯上面。

3、薑蒜洗凈剁碎，加入麻油和花生油攪拌均勻，均勻淋在臘味表面。

4、隔水蒸熟即可（我是煮飯的時候順便蒸的，如果單獨在鍋裡蒸估計20分鐘可以蒸熟吧）