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花枝鳳凰卷的做法怎麼做

時間:2019-05-14 09:52:10 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 用健康的海苔和營養的雞蛋包著花枝漿,炸成金黃,吃起來有點像雞卷,可是更香脆,更紮實,而且冷熱都適合,當宴客菜應該很不錯哦^^ 材料 雞蛋二顆 海苔兩片 花枝漿適量 椒粉適量 做法
    • step1
    1

    花枝漿或魚漿加入調味(因原本就滿咸的,所以不加鹽哦)

    • step2
    2

    一顆蛋加入一小匙地瓜粉,拌勻,攤成蛋皮

    • step3
    3

    蛋皮抹上花枝漿

    • step4
    4

    鋪上海苔再抹一次

    • step5
    5

    卷起

    • step6
    6

    沾上蛋液

    • step7
    7

    再沾面包粉

    • step8
    8

    用中小火炸至金黃

    • step9
    9

    用番茄皮和小黃瓜裝飾

    • step10
    10

    切成片

    • step11
    11

    排成鳳尾狀就完成囉^^

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