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花枝鳳凰卷的做法怎麼做
時間:2019-05-14 09:52:10 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用健康的海苔和營養的雞蛋包著花枝漿,炸成金黃,吃起來有點像雞卷,可是更香脆,更紮實,而且冷熱都適合,當宴客菜應該很不錯哦^^ 材料 雞蛋二顆 海苔兩片 花枝漿適量 糖 酒 椒粉適量 做法
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花枝漿或魚漿加入調味(因原本就滿咸的,所以不加鹽哦)
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一顆蛋加入一小匙地瓜粉,拌勻,攤成蛋皮
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蛋皮抹上花枝漿
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鋪上海苔再抹一次
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卷起
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沾上蛋液
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再沾面包粉
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用中小火炸至金黃
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用番茄皮和小黃瓜裝飾
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切成片
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排成鳳尾狀就完成囉^^
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