臺式鹽酥雞的做法怎麼做

簡介 這是我們在臺灣最喜歡的小吃之一。我們這個食譜主要是用瞭大蒜和紅辣椒。添加瞭羅勒葉子的味道更香更好吃。 材料 無骨雞腿扒一大塊 蒜頭一棵 切碎 紅辣椒2隻 橄欖油 鷹粟粉1湯匙 鹽、胡椒粉適量芝麻油半茶匙 做法

1. 
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   醃雞

2. 
   2

   大蒜、 辣椒

3. 
   3

   添加玉米淀粉

4. 
   4

   煎炸

5. 
   5

   炸直到金黃色

6. 
   6

   炒大蒜、 辣椒、 雞

7. 
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   鹽酥雞

8. 
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   鹽酥雞